Вино и гастрономия
4 стиля китайской кухни
Немногие знают, что в каждом китайском ресторане представлена своя кухня, каждый является представителем своей школы и представляет гастрономическую традицию своей провинции.
5 жемчужин Аквитании
От Атлантического побережья до роскошной растительности удаленных от океана территорий.
Frescobaldi и Fuor d’Acqua: два столь разных ресторана во Флоренции
О Флоренции, как впрочем и об Италии в целом, можно говорить бесконечно.
«Черный алмаз» гастрономии
Трюфели, или как их называют иначе, «черные алмазы», — знаменитый символ французской гастрономии, редкое и прихотливое сокровище.
Австрийская симфония вкуса
Есть расхожее утверждение: «Мы – то, что мы едим». Действительно, еда может сказать наблюдательным, с какой культурой, с каким народом мы имеем дело.
Вино и гастрономия
Прежде чем говорить о сочетании вина и пищи, необходимо позаботиться, чтобы и вино, и еда были правильно поданы.
Винные школы
|
Вино и гастрономия |
Выставки и аукционы
|
